题目
食品经营者销售散装食品,应当在散装食品的容器、外包装上标明( )等内容。( )A. 食品的名称B. 生产日期或者生产批号C. 保质期D. 生产经营者名称、地址、联系方式
食品经营者销售散装食品,应当在散装食品的容器、外包装上标明( )等内容。( )
A. 食品的名称
B. 生产日期或者生产批号
C. 保质期
D. 生产经营者名称、地址、联系方式
题目解答
答案
ABCD
A. 食品的名称
B. 生产日期或者生产批号
C. 保质期
D. 生产经营者名称、地址、联系方式
A. 食品的名称
B. 生产日期或者生产批号
C. 保质期
D. 生产经营者名称、地址、联系方式
解析
本题考查《食品安全法》中关于散装食品标签标识的具体要求。核心思路是明确散装食品容器或外包装必须标明的关键信息,需结合法律条文进行判断。破题关键在于区分散装食品与预包装食品的标签差异,重点掌握散装食品标签的四项必备内容。
根据《食品安全法》第68条,食品经营者销售散装食品,应当在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期或者生产批号、保质期以及生产经营者名称、地址、联系方式。具体分析如下:
- 食品的名称(选项A):必须明确标注食品的通用名称,如“散装大米”。
- 生产日期或生产批号(选项B):需标明生产日期或与生产日期具有可追溯性的生产批号。
- 保质期(选项C):必须标注保质期,提示消费者注意食用期限。
- 生产经营者信息(选项D):需标明生产经营者的名称、地址、联系方式,便于消费者追溯和联系。
易错点:散装食品标签内容比预包装食品更简洁,但上述四项内容缺一不可。