下列哪个不是食品分析的任务A. 生产管控B. 品质检验C. 市场需求调查D. 新产品开发与研究

食品分析的任务主要包括生产管控、品质检验以及新产品开发与研究。市场需求调查虽然对食品行业很重要，但它不属于食品分析的具体任务。