食品安全问题主要集中在以下几个方面()A. 化学性危害B. 生物毒素C. 食品掺假D. 微生物性危害

食品安全问题主要集中在四个方面：化学性危害、生物毒素、食品掺假和微生物性危害。化学性危害包括农药残留、重金属污染等；生物毒素包括霉菌毒素、海洋生物毒素等；食品掺假包括掺杂使假、以次充好等；微生物性危害包括细菌、病毒、寄生虫等引起的污染。