题目

（）干燥方法，使食品具有轻微膨化。A. 滚筒干燥B. 真空干燥C. 冷冻升华干燥D. 空气对流干燥

（）干燥方法，使食品具有轻微膨化。

A. 滚筒干燥

B. 真空干燥

C. 冷冻升华干燥

D. 空气对流干燥

题目解答

答案

B. 真空干燥