谷类中脂肪含量不及肉类，一般含量为(）A. 0.4-7%B. 10-15%C. 15-20%D. 21-25%

谷类中的脂肪含量通常较低，一般在0.4%到7%之间。相比之下，肉类的脂肪含量较高，通常在10%到25%之间。因此，谷类中的脂肪含量远低于肉类。