9、下列食物脂肪含量高的是（ ）A. 核桃仁B. 薯片C. 麻花D. 苹果片

脂肪含量高的食物通常是指那些含有较高比例脂肪成分的食物。在给出的选项中，核桃仁、薯片、麻花和苹果片，核桃仁的脂肪含量是最高的。核桃仁富含不饱和脂肪酸，是高脂肪食物的典型代表。而薯片、麻花虽然也含有一定量的脂肪，但它们的脂肪含量通常低于核桃仁。苹果片由于是水果制品，其脂肪含量相对较低。