61、[单选题]《食品安全国家标准食品中致病菌限量》适用于()。(1分)-|||-A.所有食品-|||-B.预包装食品-|||-C.散装食品-|||-()D.非预包装食品

步骤 1：理解标准适用范围
《食品安全国家标准食品中致病菌限量》(GB 29921-2013)是针对食品中致病菌的限量标准，其适用范围需要明确。
步骤 2：分析标准适用对象
该标准适用于预包装食品，因为预包装食品在生产、包装、运输和销售过程中，其致病菌的控制和检测相对容易实现。
步骤 3：排除其他选项
非预包装食品、散装食品和所有食品在加工、运输和销售过程中，致病菌的控制和检测难度较大，因此不适用于该标准。