茉莉花膏制作过程中用到以下哪种处理。（ ）A. 烘烤B. 蒸煮C. 烘干D. 冷冻

茉莉花膏的制作过程中，需要将新鲜的茉莉花进行处理，以提取其香气。在给出的选项中，烘烤、蒸煮和烘干都是加热处理，而冷冻则是冷却处理。冷冻处理可以保持茉莉花的香气和新鲜度，避免加热处理可能带来的香气损失。因此，冷冻是制作茉莉花膏过程中用到的处理方法。