如下食物中,性大寒的是()A. 羊肉B. 肉桂C. 螃蟹D. 绿茶

中医理论中，食物的性味分为寒、凉、温、热等，寒性食物具有清热解毒、消炎利尿等作用。螃蟹性寒，具有清热解毒、利水消肿等功效，适合体内有热毒、水肿等症状的人食用。而羊肉、肉桂、绿茶等食物则分别具有温热、温热、凉性，不符合题目要求。