93.一般认为，转基因食品可能存在下列卫生学问题，但不包括A. 引起食物过敏B. 对抗生素产生抗药性C. 改变食物的营养价值D. 产生化学污染物

本题考查转基因食品的卫生学问题，需明确其可能引发的潜在风险。解题核心在于区分转基因技术特有的风险与传统食品安全问题。关键点在于：

1. 过敏风险：转基因可能引入新的过敏原。
2. 抗生素抗性：标记基因可能转移至细菌。
3. 营养成分改变：基因插入可能影响原有成分。
   而化学污染物通常由生产或加工过程导致，与转基因技术无直接关联。

选项分析

A. 引起食物过敏

转基因作物可能引入新的蛋白质，若这些蛋白质含过敏原结构，可能导致过敏反应。例如，曾有研究显示大豆转入巴西坚果基因后引发过敏风险。

B. 对抗生素产生抗药性

转基因过程中常使用抗生素抗性基因作为标记基因，若这些基因转移至细菌，可能加剧抗药性问题。

C. 改变食物的营养价值

基因插入可能干扰原有基因表达，导致营养成分（如维生素、蛋白质）含量变化。例如，有研究显示转基因玉米的赖氨酸含量可能降低。

D. 产生化学污染物

化学污染物（如农药残留、重金属）主要源于环境污染或加工过程，与转基因技术本身无关，属于传统食品安全问题。