食品补充检验方法可以用于（）。A. 食品抽样检验B. 食品安全案件调查处置C. 食品检验机构出具检验数据和结果D. 食品安全事故处置

本题考查食品补充检验方法的适用范围。关键在于理解食品补充检验方法与食品安全标准检验方法的区别：补充检验方法主要用于特定情形下的问题发现和调查，而非作为出具法律效力检验数据的依据。需结合选项中不同应用场景的法律属性进行判断。

选项分析

A. 食品抽样检验

食品抽样检验属于日常监管中的问题筛查环节，补充检验方法可作为技术手段辅助发现异常，正确。

B. 食品安全案件调查处置

案件调查需快速锁定线索，补充检验方法因针对性强、灵敏度高，可为案件办理提供技术支撑，正确。

C. 食品检验机构出具检验数据和结果

根据《食品补充检验方法工作规定》，补充检验方法不得用于出具具有法律效力的检验数据和结果，此类数据需采用食品安全国家标准等法定方法，错误。

D. 食品安全事故处置

食品安全事故处置需快速检测以控制事态，补充检验方法可提高检测效率，正确。