题目
乳类及其制品几乎含有人体需要的所有营养素,除( )含量较低外,其他营养素含量都比较丰富。A. 维生素AB. 维生素CC. 维生素DD. 维生素E
乳类及其制品几乎含有人体需要的所有营养素,除( )含量较低外,其他营养素含量都比较丰富。
A. 维生素A
B. 维生素C
C. 维生素D
D. 维生素E
题目解答
答案
B. 维生素C
解析
乳类及其制品是营养丰富的食品,几乎含有人体需要的所有营养素,但维生素C的含量较低。维生素C是一种水溶性维生素,主要存在于新鲜的水果和蔬菜中,而乳类及其制品中维生素C的含量相对较低。