从营养学角度,食品可以分为哪几类()。A. 谷类及薯类B. 动物性食物C. 豆类及其制品D. 蔬菜水果E. 纯热能食品

食品从营养学角度可以分为五类：谷类及薯类、动物性食物、豆类及其制品、蔬菜水果、纯热能食品。这些分类有助于人们了解不同食物的营养成分和功能，从而合理搭配饮食，保证营养均衡。