题目
20. 可将食物储藏在实验室的冰箱或冷柜内。A. 正确B. 错误
20. 可将食物储藏在实验室的冰箱或冷柜内。
A. 正确
B. 错误
题目解答
答案
B. 错误
解析
本题考查实验室安全规范中的基本知识。关键点在于理解实验室冰箱的用途与食品安全的关系。实验室冰箱主要用于存放化学试剂、生物样本等实验材料,若存放食物可能引发交叉污染或卫生隐患,因此需明确区分实验物品与个人物品的存放区域。
实验室的冰箱或冷柜通常用于保存实验材料,这些物品可能含有化学试剂、生物样品等潜在危险物质。若将食物存放其中,可能导致以下问题:
- 污染风险:实验物品可能泄漏或挥发,污染食物,危及食用安全。
- 卫生标准不符:实验室环境未达到食品储存的卫生要求,可能滋生细菌或存在其他安全隐患。
- 管理规范要求:实验室管理规定通常要求禁止存放非实验物品,以避免混淆和污染。
因此,食物应存放在专门的家用冰箱中,实验室冰箱应仅用于实验相关物品。