食品生产用水应当符合国家规定的生活饮用水卫生标准。()A. 正确B. 错误

本题考查的是食品生产用水的卫生标准相关知识。关键点在于明确食品生产用水是否需要符合国家规定的生活饮用水卫生标准。根据相关法规，食品生产用水的卫生要求通常不低于生活饮用水标准，因此题目中的说法是正确的。

核心思路：
题目中的陈述是否正确，取决于对食品生产用水标准的理解。根据《生活饮用水卫生标准》（GB 5749）和《食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范》（GB 14881）的相关规定，食品生产用水必须符合生活饮用水的卫生标准，以确保食品的安全性。因此，题目中的描述是正确的。