题目
名词解释(共3题,15.0分)2.(5.0分)运动营养食品
名词解释(共3题,15.0分)
2.(5.0分)运动营养食品
题目解答
答案
运动营养食品是与运动相关的一类功能食品,用于满足运动人群(指每周参加体育锻炼3次及以上、每次持续时间30min及以上、每次运动强度达到中等及以上的人群)的生理代谢状态、运动能力及对某些营养成分的特殊需求而专门加工的食品。
解析
运动营养食品是专门针对运动人群设计的功能食品,旨在满足他们在运动过程中对营养成分的特殊需求,以改善其生理代谢状态和运动能力。运动人群指的是每周至少进行三次、每次持续时间至少30分钟、运动强度达到中等或以上的人群。