题目26.愈创木酚等酚类化合物,只有酱香型白酒中有,所以它是酱香型白酒主要香气成分。A. 正确B. 错误26.愈创木酚等酚类化合物,只有酱香型白酒中有,所以它是酱香型白酒主要香气成分。A. 正确B. 错误题目解答答案B. 错误解析愈创木酚等酚类化合物确实存在于酱香型白酒中,但它们并不是酱香型白酒独有的成分。其他类型的白酒也可能含有这些化合物。因此,不能说愈创木酚等酚类化合物是酱香型白酒的主要香气成分。