题目虫胶红色素是A. 防腐剂B. 发色剂C. 发色助剂D. 人工合成色素E. 天然着色剂虫胶红色素是A. 防腐剂B. 发色剂C. 发色助剂D. 人工合成色素E. 天然着色剂题目解答答案E. 天然着色剂解析虫胶红色素是从天然的虫胶中提取的色素,用于食品着色。它属于天然着色剂,而不是人工合成的色素或防腐剂、发色剂、发色助剂。