销售特殊食品,应当核对食品标签,说明书内容是否与注册或者备案的标签,说明书一致。()A. 对B. 错

根据《食品安全法》的规定，销售特殊食品时，应当核对食品标签和说明书内容是否与注册或备案的标签、说明书一致。这是为了确保销售的特殊食品符合相关法规和标准，保障消费者的健康和安全。