题目
普通食品原料包括()A. 可食原料B. 食品添加剂C. 药食两用原料D. 新资源食品
普通食品原料包括()
A. 可食原料
B. 食品添加剂
C. 药食两用原料
D. 新资源食品
题目解答
答案
ABCD
A. 可食原料
B. 食品添加剂
C. 药食两用原料
D. 新资源食品
A. 可食原料
B. 食品添加剂
C. 药食两用原料
D. 新资源食品
解析
普通食品原料是指那些可以被人类安全食用的物质,它们可以是天然的、加工过的或者是新发现的资源。这些原料包括可食原料、食品添加剂、药食两用原料以及新资源食品。可食原料是指可以直接食用的天然食品,如蔬菜、水果等;食品添加剂是指为了改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或者天然物质;药食两用原料是指既可作为药品又可作为食品的物质;新资源食品是指新发现的、尚未被广泛使用的食品资源。