题目

果蔬采后的处理中脱涩针对的是哪种物质进行处理A. 酶B. 添加剂C. 色素类物质D. 单宁

果蔬采后的处理中脱涩针对的是哪种物质进行处理

A. 酶

B. 添加剂

C. 色素类物质

D. 单宁

题目解答

答案

D. 单宁