题目
检验食品质量安全时,首选的检验依据是A. 行业标准B. 地方标准C. 国家标准D. 国际标准
检验食品质量安全时,首选的检验依据是
A. 行业标准
B. 地方标准
C. 国家标准
D. 国际标准
题目解答
答案
C. 国家标准
解析
本题考查食品质量安全检验的依据,核心在于理解标准体系的层级关系。根据《中华人民共和国标准化法》,国家标准具有最高的法律效力,是全国范围内必须执行的强制性标准。在检验食品质量安全时,优先适用国家标准,若无国家标准,则考虑行业标准或地方标准。因此,本题的关键在于明确标准的法律层级和适用顺序。
-
标准体系的层级
我国标准分为国家标准、行业标准、地方标准、企业标准。其中,国家标准是全国范围内统一的技术要求,具有最高法律效力,必须强制执行。- 行业标准:由国务院有关部门制定,适用于特定行业。
- 地方标准:由省、自治区、直辖市人民政府制定,适用于本行政区域。
- 国际标准:通常用于国际贸易,但国内检验优先采用国内标准。
-
法律依据
根据《中华人民共和国标准化法》第11条,强制性标准必须执行。食品质量安全直接关系人民健康,属于强制性标准范畴。因此,检验时首先依据国家标准,若无国家标准,再依次考虑行业标准、地方标准。