题目
【判断题】食品添加剂要经过充分的毒理学鉴定,证明在使用限量范围内对人体无害。A. 对B. 错
【判断题】食品添加剂要经过充分的毒理学鉴定,证明在使用限量范围内对人体无害。
A. 对
B. 错
题目解答
答案
A. 对
解析
食品添加剂在使用前需要经过充分的毒理学鉴定,以确保在规定的使用限量范围内对人体是安全的。这包括对食品添加剂的急性、亚急性和慢性毒性进行评估,以及对可能的致突变性、致癌性和致畸性进行研究。只有在确认其在使用限量范围内对人体无害后,食品添加剂才能被批准使用。
A. 对
B. 错