13、 最新的国家标准中,黄酒的定义是,以稻米、黍 米、黑米、玉米、小麦、等到为原料,经过蒸料,拌以 麦曲、米曲或酒药,进行糖化和发酵酿制而成的各类黄 酒。T A. 正确B. 错误

在新的国家标准中，黄酒的定义是以稻米、黍米、黑米、玉米、小麦等为原料经过蒸料，拌以麦曲、米曲或酒药，进行糖化和发酵酿制而成的各类黄酒，相关的介绍如下！。
什么叫黄酒您清楚了吗
黄酒是特有的酒类，色泽透亮酒体泛黄，而且酒香浓郁，在我国属于比较受欢迎的酒水。
黄酒是的汉族特产，属于酿造酒。
在世界三大酿造酒（黄酒、葡萄酒和啤酒）中占有重要的一席。
酿酒技术独树一帜，成为东方酿造界的典型代表和楷模，从这些介绍来看黄酒属于粮食酒。