中国模式属于典型世界食物结构模式的是7A. 正确B. 错误

考查要点：本题主要考查学生对世界典型食物结构模式的分类认知，特别是对中国传统饮食模式的归属判断。

关键概念：

1. 世界典型食物结构模式通常包括东方型（以植物性食物为主）、西方型（以动物性食物为主）、地中海型和日本型。
2. 中国模式的传统饮食以谷物（如大米、小麦）为主，搭配蔬菜和少量动物性食品，本质上属于东方型模式，而非独立的“中国模式”分类。

破题关键：
明确区分“中国模式”是否被单独列为典型模式。根据教材标准分类，中国饮食属于东方型模式，因此题目中“中国模式”作为独立典型的说法是错误的。

题目解析：
题目问“中国模式是否属于典型世界食物结构模式”。根据营养学标准分类：

1. 东方型模式：以亚洲传统饮食为代表，以谷物、蔬菜为主，动物性食品较少。
2. 中国饮食符合东方型模式的特征，但未被单独列为独立的“中国模式”。
3. 题目中将“中国模式”作为独立典型模式，与标准分类不符，因此答案为错误（B选项）。