题目
食品生产企业对因标签、标志或者说明书不符合食品安全标准而被召回的食品只能采取销毁措施。()A. 正确B. 错误
食品生产企业对因标签、标志或者说明书不符合食品安全标准而被召回的食品只能采取销毁措施。()
A. 正确
B. 错误
题目解答
答案
B. 错误
解析
考查要点:本题主要考查对《食品安全法》中关于食品召回处理措施的理解,特别是标签、标志或说明书不符合标准时的处理方式。
关键知识点:
- 标签瑕疵的食品召回可采取补救措施(如重新标注)后继续销售,而非必须销毁。
- 影响食品安全的召回食品需销毁。
破题关键:明确区分标签问题是否属于“瑕疵”或“影响安全”,根据法律规定判断处理方式。
根据《食品安全法》第63条:
- 标签、标志或说明书不符合食品安全标准但属于瑕疵(如文字错误、格式问题,未影响食品安全且不会误导消费者)的食品,允许生产企业通过补救措施(如重新标注、补充说明)后继续销售,但需向监管部门报告。
- 若问题影响食品安全(如虚假成分标注、过敏原遗漏等),则需销毁或无害化处理。
题目中描述“只能销毁”忽略了补救措施的适用情况,因此原题说法错误。