果品加工中常用的防腐剂苯甲酸钠 在食品中不得超过( )A. 5%B. 1%C. 0.1%D. 0.01%

苯甲酸钠是一种常用的食品防腐剂，用于防止食品中的微生物生长，从而延长食品的保质期。然而，为了确保食品安全，各国对食品中苯甲酸钠的使用量都有严格的规定。在中国，苯甲酸钠在食品中的最大使用量为0.1%。