中央厨房配送的食品,应在包装或者容器上标注中央厨房信息,以及食品名称、中央厨房加工时间、保存条件、保存期限等,必要时标注门店加工方法。A. 对B. 错

本题考查对中央厨房食品配送标注要求的掌握。关键点在于理解《食品安全法》中关于食品生产经营者在配送食品时必须标注的信息内容，包括中央厨房信息、食品名称、加工时间、保存条件、保存期限等，必要时还需标注门店加工方法。学生需回忆相关法律条文的核心要求，判断题目描述是否符合规范。

法律依据

根据《中华人民共和国食品安全法》第38条，食品生产经营者应当标注以下信息：

1. 食品名称：明确食品种类和名称。
2. 生产经营者信息：包括中央厨房的名称、地址、联系方式等。
3. 加工时间：标注食品加工的具体时间，确保可追溯性。
4. 保存条件与期限：说明食品的保存方式（如冷藏、冷冻）及保质期。
5. 加工方法（必要时）：若食品需进一步加工，应注明门店加工的具体方法。

题目匹配

题目中描述的标注内容（中央厨房信息、食品名称、加工时间、保存条件、保存期限，必要时标注门店加工方法）完全符合《食品安全法》第38条的要求，因此判断为正确。