题目
风险分级管理是指食品安全监督管理部门要以为()基础,结合食品生产经营企业风险特点,确定食品生产经营者风险等级。A. 风险分析B. 风险监测C. 风险评估D. 风险预警
风险分级管理是指食品安全监督管理部门要以为()基础,结合食品生产经营企业风险特点,确定食品生产经营者风险等级。
A. 风险分析
B. 风险监测
C. 风险评估
D. 风险预警
题目解答
答案
A. 风险分析
解析
风险分级管理是指食品安全监督管理部门以风险分析为基础,结合食品生产经营企业风险特点,确定食品生产经营者风险等级。风险分析是食品安全管理中的重要工具,它包括风险评估、风险管理和风险交流三个部分,通过这些步骤,可以科学地评估和管理食品安全风险。