题目

严格按照餐具、洗碗机的清洗流程进行清洗消毒,对正确的是(),漏选不得分)A. 应挨个清洗餐具B. 将去渣后的餐具放入洗碗机C. 餐具口朝下或朝出餐具口放,不得重叠D. 餐具不得使用消毒毛巾擦拭

严格按照餐具、洗碗机的清洗流程进行清洗消毒,对正确的是(),漏选不得分)

A. 应挨个清洗餐具

B. 将去渣后的餐具放入洗碗机

C. 餐具口朝下或朝出餐具口放,不得重叠

D. 餐具不得使用消毒毛巾擦拭

题目解答

答案

ABC
A. 应挨个清洗餐具
B. 将去渣后的餐具放入洗碗机
C. 餐具口朝下或朝出餐具口放,不得重叠