焙炒时要不停搅拌,直至()A. 固体变为大颗粒B. 固体变为小颗粒粉末C. 粘稠D. 溶液变均匀

焙炒过程中，不停搅拌是为了确保材料均匀受热，防止局部过热或烧焦。焙炒时，材料会逐渐变干并可能变得粘稠，但不会变成大颗粒或小颗粒粉末，也不会变成均匀的溶液。因此，正确答案是材料会变得粘稠。