1. ( )使用具有挥发性的防霉防腐剂,利用其挥发生成的气体,直接与霉腐微生物接触,杀死 或抑制霉腐微生物的生长,以达到防霉腐的目的。A. 化学药剂防霉B. 气相防霉变C. 气调防霉腐D. 低温防霉腐

使用具有挥发性的防霉防腐剂，利用其挥发产生的气体直接与霉腐微生物接触，杀死这些微生物或抑制其生长，以达到商品防霉腐的目的，称为气相防霉腐技术。气相防霉腐技术是通过挥发性防霉防腐剂的气体作用于霉腐微生物，从而达到防霉腐的效果。